segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Bolo de Café


Ingredientes:
4 ovos, 200 g de açúcar
50 g de margarina derretida, 2 dl de leite
2 colheres (de sopa) de café instantâneo
1 colher (de chá) essência de baunilha
300 g de farinha de trigo
1 colher (de sobremesa) de fermento
1 colher (de sopa) de açúcar em pó
manteiga e farinha q.b.

Aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe-a com farinha. Bata os ovos com o açúcar,a margarina, o leite, o café e a essência de baunilha no liquidificador. À parte, misture a farinha com o fermento e junte-os ao preparado anterior. Verta tudo na forma e leve a meio do forno, durante 3o minutos. Deixe arrefecer, desenforme e sirva o bolo polvilhado com o açúcar em pó. Nota: Cá está um Bolinho de Café, para quem aprecia o "dito cujo" muito fofo saboroso e com um paladar muito bom , nada intenso. Bom apetite.

19 comentários:

Isabel Salvador disse...

adoro bolo de caféeeeeeeeeeee...eu queroooooooo please troco por um bolinho dos meus,jinhos nelinha :o)

Karla disse...

Hmmmm Nelinha que maravilha de bolinho....logo hoje que estou num dia de gulosa :)

beijinhos

Delícias e Talentos disse...

Bem dizias tu que tinhas umas receitinhas com café na manga!
Vou copiar esta maravilha, porque adoro o sabor do café nos doces! Bjókas:)

Jorge disse...

Ainda hoje andei à procura de uma receita para bolo de café, esta parece-me a ideal, obrigado. :)

Xana Bértolo disse...

Oi minha linda, eu tenho de experimentar esse bolo... Não sei se a pequena vai gostar, mas vamos tentar :)...
bjinhus querida..

Unknown disse...

Nelinha querida, adoorooo bolo de café, até publiquei no blog que estou como colaboradora, Prendadas, uma receita que ficou divina, logo estarei publicando no Manga tb.
Fala a verdade, não é tudo de bom amiga?
Bjsss para ti

Edilia disse...

Amiga,voltei da praia e encontro este maravilhoso bolo de café,eu adoro tudo que leva café.vou copiar a receita.volto para a praia sexta-feira,aqui o calor está forte.Beijos
Edilia.

moranguita disse...

nelinha que bolinho tao bom, eu adoro bolinhos com o quer que seje e cafe gosto muito. ja tenho saudades deste bolo nao faço ha muito tempo mesmo. acho que vou fazer entretanto. o teu abriu o apetite.
boa semana

Unknown disse...

Amiga esse teu bolinho parece ter ficado uma delicia...ainda à pouco também fiz um com o meu menino...hoje tivemos que ficar em casa ele está com uma otite...meu rico menino. Quando der publico as fotos e as imagens...tenho tudo muito atrasado...tenho mais de 16 postagens, só de receitas...ainda por publicar. Beijinhos docs desta tua amiga que te adora.

Nela disse...

Bélinha:
Amiga,faz vais gostar, e os teus bolinhos foram para o teu principe.
Karla:
Eu então todos os dias sou gulosa "que vergonha" amiga.
Mary:
Estás a ver amiga como é verdade verdadinha? copia á vontade, qualquer dia ponho outra de café.
Jorge:
Amigo, ainda bem que a pode aproveitar, mas á mais ainda...
Xaninha:
A tua princesa é capaz de gostar, eles gostam de provar o sabor do café quando são pequenos, e como é em bolo, não é intenso o sabor.
Nana.
Querida claro que o café é tudo de bom, embora confesso que tb, gosto de um bom chá de x em quando.
Beijinhos para todas(o).

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

A cor esta linda Nelinha...me passa um pedacinho por favor????

beijocas!

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Nelinha ve se não foi um comentario pra outro blog ai na sua pagina... acho que trocou as paginas e fiz Besteira! hehehehe

se for deleta aquele e NÃO PUBLICA este, que foi a maneira de te comunicar! bjssssssssss e bom dia amiga!

claudia disse...

Nela...este bolo sabia-me bem agora, com um cházinho e uma boa conversa..eheheh!Já postei o teu selo!

Nela disse...

Anita;
querida tenho pena, mas já não há, fica para a próxima.
Claudia:
Futua Mãmã, então queria conversa? e com um cházinho! muito bem amiga ;)
Beijocas, queridinhas.

Vitor disse...

Nelinha o teu bolinho ficou maravilhoso!Um beijinho do tamanho do mundo Vitor:))--

anna disse...

Adoro sobremesas com sabor de café!
Beijocas.

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

adorei esse bolo com uma chavena de chá que bem que me sabia !!
bjs amiga

Axly disse...

Que delícia de bolo!
Deve ficar bem perfumado^^
Kisss!

Emília disse...

Ai Nela que maravilha, primeiro foram os de chá, e agora um maravilhoso de café!! Adorei!
Beijinhos