terça-feira, 30 de junho de 2009

Pão de farinha de Trigo Biológico






















Ingredientes:

500 g de farinha de trigo Biológico
350 ml de água (tépida)
28 g de fermento de padeiro
1 colher de azeite
sementes de sésamo, girasol e farelo de trigo



Depois de ter untado a pá da máquina com óleo, introduza os ingredientesna cuba pela ordem indicada, primeiro os liquidos, depois os sólidos. Escolhi o programa 4 de 2h20m cor a 3 peso 750 g.


Nota: Esta Farinha Biológica comprei no L.Leclerc é barata e muito boa, o pão fica muito saboroso além de fazer bem à nossa saúde. As sementes, como sabem, utilizo-as em todos os pães, pq dá um gosto delicioso, este pão fica sempre com 750 g porque cresce muito e não abate. E pronto... o cheirinho invade a casa toda, e o gosto é óptimo, espero que tenham gostado da "dica" da farinha, porque estas farinhas compradas em lojas de "produtos naturais "são muito caras, e claro que "no poupar é que está o ganho". Podem usar o programa que entenderem, eu habitualmente utilizo o programa referido.




Peço desculpa a todas as minhas amigas que me comentam, e que eu também é hábito fazer, por andar ausente, mas precisei de descansar e como foi feriado, Dia de S. Pedro, aproveitei o fim-de-semana prolongado para descansar, ausentando-me. Vou tentar compensar claro, obrigada!

29 comentários:

Mary disse...

Nelinha, só tenho pena que não se encontre esse hiper aqui por perto...
Parece-me uma farinha excelente a ver pelo teu pãozinho lindo e fofo! :)

Isa Bettencourt disse...

Hum... gostei :)

A maquina de fazer pao tá na minha lista das proximas compras :P hihi


bjins **

liler disse...

Oiii Nela!
Obrigada pelas visitas sempre carinhosas.
Beijinhos pra você...

inspirações da Jô disse...

Pão caseiro é sempre uma delícia!!!
São tantas receitas diferentes de pão caseiro, mas todas sempre são ótimas e os pães ficam deliciosos!!!
Muito bom!!!!
Beijinhos!!!!

Axly disse...

Nelinha querida!!!
Que lindo esse pão, fiquei com vontade^^
Pena que por aqui não há dessa farinha...
Kisss^^

Pratos da Bela disse...

Uiiiii,

Deve ser óptimo, e então feito pelas tuas mãozinhas...
Jinhos da Bela e familia...

Receitas da Piteca disse...

Ficou um belo pãozinho amiga!!! Gostei! :)
Bjcas.

EMPRESÁRIA DE SUCESSO disse...

PARECE-ME DELICIOSO E COM SEMENTES...
UMMM! EU GOSTO MUITO DE PÃO COM SEMENTES.EM RELAÇÃO À AUSÊNCIA É NORMAL TODAS NÓS PRECISAMOS DESCANSAR UM POUCO...RESTO DE BOA SEMANA

lili disse...

bem que pao mais apetitoso amiga ficou super bonito!!
beijinhos

Rose disse...

Oi amiga Nela, como está você e sua família?
Fiquei sem internet por uns dias por isso sumi um pouco...muito lindo seu pão e aposto que ficou delicioso :)
beijinhos no seu coração.

Mari disse...

Nelinha querida, seu pãozinho ficou tão lindo... uma pena nao encontrarmos esta farinha aqui no Brasil!!!
Bjo grande,

Mari

MIUÍKA disse...

Olá amiga,que bom que me pareces melhor,esse pão deve estar uma delícia.
Quanto aos bonsais eu adoro,mas não tenho nenhum pois não sei cuidar e são caros demais para deixar perder.
Um beijinho...MIUÍKA

Isa Bettencourt disse...

Ola Nela!
Eu tambem já fui à madeira, mas à muitos anos... à 13 anos! E adorei! Acho a madeira lindissima, e os Açores tambem são! Cada um tem a sua beleza ;)

Bjins querida :)

paulo francisco disse...

Nelita o pãozinho ficou um espectáculo:)um beijo:+))

risonha disse...

nunca vi essa farinha a vender mas o pão tem um ar apetitoso.

micas disse...

mais uma receita fabulosa de pão!!!
e logo agora que me ofereceam uma máquina!!yesss!!
ainda não a experimentei,mas sei k de vez em quando tens publicado umas receitinhas muito fashions do nosso querido pão.
Vamos a ver como me vão sair, só não sabia k tinha de untar a pá,nas receitas k vêm com a máquina ,não falam nisso.
beijokas e bom fim de semana!!

Sónia Alexandra disse...

Amiga desculpa...ando meia desaparecida porque o tempo é ouco, o meu menino tem estado adoentado e a minha mãe com uma depressão...e tento ir dar uma volta à noite com ela pra ver se ela espairece. Jinhos doces e levava uma fatia desse lindo pãozinho.

Carmencita disse...

Muitíssimo interessante essa receita, mas essa farinha por aqui é dificil encontrar, mas que fica um belo pão, ah isso sim, vou anotar qdo ahar a farinha vou testar, adoro pão caseiro.Bjss

argas disse...

Um pãozinho saudável e com excelente aspecto!! bjinhos

Dri Viaro disse...

Hoje é meu último dia de trabalho,estou saindo de férias, por isso estou passando apressada pra te desejar um fds abençoado.

bjs

Fátima disse...

Nelinha, aqui não temos esse tipo de farinha, mas a gente se vira com o que tem ne? Bom descanso!

inspirações da Jô disse...

Minha querida Nelinha!!!!Só passei pra desejar um ótimo final de semana!!!!Beijos!!!!

clau disse...

Eu até que compro estas farinhas tb. Mas acontece que o problema é que os insetos sao mais rapidos que eu em usa-las e terminam no lixo... rss.
Sò se salvam aquelas que vem embaladas a vacuo, mm.
Bom fim de semana, Nela!
Bjs!

"Manjares da Manu" disse...

Hummmm que delícia!!!!E muito nutritivo,parece um pão bem macio!!!

Bjs....

moranguita disse...

linda so fazes e bem em descansar. eu tambem ando a precisar mas so tenho tido os fims de semana e tem sabido a nada ou pouco mesmo.
o pao quentinho e caseiro e sempre uma delicia. e ha cada farinha maravilhosa nao conhecia esta no eclerc.
beijinhos e boa semana linda

lulubeka disse...

Oiii minha linda.
Nossa que saudades!!!!
Beijos boa semana...
Aos poucos estou voltando.
Deus te ilumine.

lili disse...

ola nelinha só passei para te deixar um beijito amiga!!

Sónia Alexandra disse...

Amiga venho te desejar uma semanainha repleta de coisas boas. Jinhos doces de quem te adora.

Martuxa disse...

Vim deixar um beijinho. Um não, dois. Um meu e outro da Beatriz :)
Espero que esteja tudo bem. Beijinhos e uma boa semana.