200 g de chocolate em tablete para culinária , 100 g de açúcar, 6 ovos , 1 pacote de natas, 60 g de manteiga, chocolate granulado q.b.
Derreta o chocolate juntamente com a manteiga. Bata as gemas com o açúcar até obter um preparado cremoso. Junte o chocolate e a manteiga derretidos ao creme das gemas. Bata as claras em castelo e misture-as no preparado anterior. Bata as natas até engrossarem e envolva-as na musse de chocolate. Coloque numa taça de servir e polvilhe com chocolate granulado. Nota: Esta apesar de ser uma sobremesa clássica faz as delícias de miúdos e graúdos. Costumo juntar as natas (pode não o fazer) para dar um toque mais leve à musse. Se por acaso desejar que a musse fique mais consistente adicione uma folha de gelatina demolhada e espremida ao chocolate e à manteiga ainda quentes. Bom apetite!
20 comentários:
Amiga acabei de jantar e agora já comia um pouquinho desta tua mousse. Beijinhos e uma óptima semana. Deixei miminho no meu cantinho...espreita.
Oi miga, adoro mousse :).. Com natas nunca experimentei, mas já ando pra fazer à imenso tempo... Vai ser desta mesmo :)...
bjinhus
Que delícia de mousse!!!
Bjs...
Que delícia de mousse!!!
Bjs...
...que delíciaaaaa de mousse, linda!
eu amo este doce...
aliás, amo tudu que é doce...rss
de amarga já chega a vida,
né Nelinha?
parabéns pelos selinhos.
vc é merecedora, porque
tem carisma e é amiga.
bjussss, amore.
Ai amiga, que delícia de musse!
Adoro esses doces fresquinhos e cremosos, sempre tão gostoso né?!
Kisss e uma lindaaaaaaaaa semana.
Eu gosto da mousse mais presa, por isso acrescento a folhita de gelatina. Já ia uma colherada :)
Também gosto muito de mousses, de todos os sabores, mas a de chocolate tem primazia!
E já que tens um livrinho de culinária de café, que tal surpreender-nos com uma receitinha? (logo que possas, claro, sem pressas).
Ficamos à espera! lol:)
Nela, nunca fui mto boa em musses de chocolate, vou testa esta pro fim de semana...beijos!!!!
SÓNINHA:
Obrigada, já lá fui ao teu cantinho,tb, sou mto gulosaaaaa e por musse nem se fala, boa semana.
Xaninha:
Exprimenta com as natas, vais ver que é bom e rende mais amiga.
Manu:
obrigada amiga, é muito bom mesmo.
Minha Fonte de Inspiração Ví:
Obrigada pelas sempre ternas palavras, minha amiga.
Axly:
Querida é bem verdade, o que é doce nunca amargou ;D é uma delicia, o pior é que qualquer dia tenho diabetes por ser gulosa rsrs.
Ameixa:
Eu também ponho sempre a gelatina, fica óptima, mais segura.
Mary:
És cá das nossas gulosinhaaaas, prometo qualquer dia faço uma receita de café, basta ter um tempinho mesmo.
Boa semana e beijocas para todas vós.
Querida, estou babando com essa musse! Sou louca por chocolate!
Beijão minha querida
Ana:
Precisa de babete amiga? ;D eu sou igual, adoro chocolate, á noite é uma perdição, não consigo pararde comer.
Beijinho.
Mousse de chocolate humm...é só felicidade!!!
Beijinhos
Nelinha minha querida já sabes que quando eu não venho é mesmo que o tempo não dá!Sabes que eu tenho que olhar por tudo mesmo tendo uma pessoa que é 5 estrelas temos que ser os donos a meter a mão na massa.Um beijinho muito grande Vitor:))--
Nelinha amiga voltei!Então não disse que a tua musse estava uma delicia. Um beijinho Vitor:))--
Pronto....já cá faltava esta com uma mousse. A srª não sabe que as grávidas não podem comer coisas com ovos crus??Não?? Sim?? Então pq é que me deixa a salivar??? ai aiaia
Luciana:
Acho bem amiga, não convém, senão rebolamos ;)
Vitor:
Olá boracho ;D pensava que tinhas ido para o calorrrrr amigo, e compreendo a tua falta de tempo, mas olha que já somos dois, estou a precisar de 25O dias de férias rsrsrs.
Beijoquinhas.
Vitor: o Português é mto traiçoeiro rsrsrs queria dizer Borracho e não boracho.Grande burra.
CLAUDINHA:
Querida não sendo de mais,nada faz mal faz mal é apetecer e não comer. E olha quando estive grávida comia de tudo, e a miuda nasceu com 3kg e 9OO. ADORAVA VER-TE COM UM BÉBÉ EM CADA BRAÇO ;) A CHORAR DE PREFERÊNCIA RSRTSRS.
BEIJOCAS.
Oi
Pacote de nata? onde vende aqui no RJ ou Campinas? Alguém sabe?
Pode ser creme de leite?
beijos
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